Skrobia ziemniaczana otrzymywana jest przez mechaniczne oddzielenie od innych części składowych ziemniaka, wypłukanie, oczyszczenie, wysuszenie i odsianie.
Wyniki badań dla Skrobi ziemniaczanej: analiza zawartości melaminy, obecność Salmonella spp., raport analityczny (popiół całkowity, aflatoksyny, fluor, metale ciężkie)...