Wydruk ze strony ppz-niechlow.pl/
PPZ SA w Niechlowie
tel. +65 5435626 do 28
ul. Przemysłowa 8
56-215 Niechlów
e-mail: info (at) ppz-niechlow.pl
Jest to acetylowany fosforan diskrobiowy. Jest on skrobią sieciowaną trimetafosforanem sodu i zestryfikowaną bezwodnikiem octowym, przeznaczoną do stosowania w produktach spożywczych jako stabilizator i substancja zagęszczająca.
Roztwór wodny FAS-CS tworzy gęsty i przezroczysty kleik o krótkiej strukturze charakteryzujący się wysoką stabilnością po wychłodzeniu i dobrą odpornością na zmienne warunki termiczne.
NUMER INS | E 1414 |
SMAK, ZAPACH | typowy dla skrobi ziemniaczanej bez obcego posmaku i zapachu |
BARWA | biała nie ciemniejsza od wzorca II; wg. PN-93/A-7410 |
WYGLĄD, KONSYSTENCJA | drobny sypki proszek |
WILGOTNOŚĆ | nie więcej niż 12 % (m/m) |
ROZPUSZCZALNOŚĆ W ZIMNEJ WODZIE | rozpuszczalny |
OPAKOWANIE | worki papierowe wentylowe czterowarstwowe a 20 kg lub inne według wymagań odbiorcy |
WARUNKI PRZECHOWYWANIA | przechowywać w suchym miejscu. Pomieszczenia suche, czyste i przewiewne, bez obcych zapachów. |
OKRES MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI | FAS-CS przechowywany w oryginalnym opakowaniu, w warunkach zgodnych ze specyfikacją zachowuje swoje właściwości przez okres minimum 30 miesięcy |
WYMAGANIA TRANSPORTOWE | przewozić środkami transportowymi czystymi, suchymi, zabezpieczającymi opakowania przed uszkodzeniem i zamoknięciem. Produkt nie jest klasyfikowany jako niebezpieczny i nie podlega przepisom ADR |
OŚWIADCZENIE GMO | Produkt nie jest modyfikowany genetycznie i został wytworzony z surowców wolnych od GMO |
OŚWIADCZENIE O ALERGENACH | Produkt nie zawiera żadnych składników alergennych |
OGRANICZENIA ŻYWNOŚCIOWE | Brak; skrobie modyfikowane mogą być spożywane przez osoby wszystkich wyznań, wegan i wegetarian. |