Wydruk ze strony ppz-niechlow.pl/
PPZ SA w Niechlowie
tel. +65 5435626 do 28
ul. Przemysłowa 8
56-215 Niechlów
e-mail: info (at) ppz-niechlow.pl
Skrobia modyfikowana FDS-CS jest to fosforan diskrobiowy.
Jest on skrobią usieciowaną trimetafosforanem sodu, przeznaczoną do stosowania w produktach spożywczych. Dodawany jest do majonezów, sosów sałatkowych, dressingów, jogurtów, deserów błyskawicznych, konserw mięsno-warzywnych, zup w proszku i gotowych dań mrożonych jako stabilizator, substancja zagęszczająca, wiążąca, emulgator lub nośnik.
Nie ulega degradacji w roztworach kwaśnych o pH>4.
NUMER INS | E 1412 |
SMAK, ZAPACH | typowy dla skrobi ziemniaczanej bez obcego zapachu |
typowy bez obcego posmaku | |
BARWA | biała nie ciemniejsza od wzorca II; wg. PN-93/A-7410 |
WYGLĄD, KONSYSTENCJA | drobny sypki proszek |
WILGOTNOŚĆ | nie więcej niż 12 % (m/m) |
ROZPUSZCZALNOŚĆ W ZIMNEJ WODZIE | rozpuszczalny |
OPAKOWANIE | worki papierowe wentylowe czterowarstwowe 20 kg lub inne wedlug wymagań odbiorcy |
WARUNKI PRZECHOWYWANIA | Pomieszczenia suche, czyste i przewiewne, bez obcych zapachów, zalecana wilgotność względna powietrza nie więcej niż 85% |
OKRES MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI | FDS-CS przechowywany w oryginalnym opakowaniu, w warunkach zgodnych ze specyfikacją zachowuje swoje właściwości przez okres minimum 30 miesięcy |
WYMAGANIA TRANSPOROWE | Przewozić środkami transportowymi czystymi, suchymi, zabezpieczającymi opakowania przed uszkodzeniem i zamoknięciem. Produkt nie jest klasyfikowany jako niebezpieczny i nie podlega przepisom ADR |
OŚWIADCZENIE GMO | Produkt nie jest modyfikowany genetycznie i został wytworzony z surowców wolnych od GMO |
OŚWIADCZENIE O ALERGENACH | Produkt nie zawiera żadnych składników alergennych |
OGRANICZENIA ŻYWNOŚCIOWE | Brak; skrobie modyfikowane mogą być spożywane przez osoby wszystkich wyznań, wegan i wegetarian |